Nutrição

As fibras são anti-câncer, têm impacto no coração, na glicemia, na microbiota e até no envelhecimento saudável. Mas não comemos

Trocar o jantar por sopa pode contribuir para o emagrecimento em alguns casos, mas não existe uma regra em relação

Café e leite possuem propriedades que dificultam a absorção do ferro pelo corpo, mas alguns cuidados permitem apreciar um cafezinho

Revelamos o maior erro que as pessoas cometem na intensidade da chama Quem está começando a cozinhar costuma seguir a

A Dieta da Saúde Planetária é a fórmula que a ciência encontrou para alimentar o mundo sem destruir sua casa.

Saiba quais são algumas das vitaminas indispensáveis para ter disposição para treinar Para quem pratica atividades físicas, independente do objetivo,

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Potencialize sua corrida: a ciência da nutrição para corredores, focando em proteínas, recuperação e dicas de receitas práticas. Sabemos que

O verão está aí e, para muitos, essa é a melhor estação para praticar exercícios, principalmente se for ao ar

A vitamina C está entre os nutrientes mais conhecidos pelo público  e com razão. Também chamada de ácido ascórbico, ela