Pressão alta? Descubra como a alimentação inteligente ajuda a proteger seu coração
Cuidar da saúde cardiovascular vai muito além de tirar o saleiro da mesa. Médicas explicam as mudanças no cardápio que evitam grandes complicações
No próximo domingo, 17 de maio, celebramos o Dia Mundial da Hipertensão. A data serve como um lembrete valioso para avaliarmos como andam os nossos hábitos. Muitas pessoas acreditam que a famosa taxa de 12 por 8 é o padrão ideal. No entanto, os médicos alertam que valores a partir de 12 por 7 já exigem atenção, enquanto números acima de 14 por 9 configuram a hipertensão arterial. Essa condição crônica afeta um bilhão de indivíduos no mundo e atua como um grande fator de risco para problemas cardíacos. Por isso, controlar as taxas diárias é uma atitude de puro amor-próprio.
Dieta inteligente e o controle da pressão arterial
Saiba como o controle da pressão arterial depende de uma boa alimentação. Conheça os alimentos que combatem a hipertensão no dia a dia – | Foto: (Reprodução/Internet)
A primeira grande orientação dos especialistas foca na redução drástica do sódio na rotina. A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda o consumo máximo de apenas 5 gramas de sal por dia. Para alcançar essa meta com facilidade, evite ao máximo os produtos embutidos, enlatados e os famosos fast foods. Mas saiba que o sucesso desse cuidado vai muito além de apenas esconder o saleiro. Investir em alimentos antioxidantes e cheios de fibras melhora as funções de todo o organismo de forma natural.
O potássio, por exemplo, surge como um verdadeiro herói na busca pelo controle da pressão arterial. De acordo com a nutróloga Dra. Marcella Garcez, esse micronutriente auxilia os rins a eliminarem o excesso de sódio através da urina e ainda relaxa as artérias, facilitando o fluxo do sangue.
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Os segredos da famosa Dieta DASH para o coração
Existe uma estratégia alimentar criada por cientistas justamente para combater a hipertensão: a dieta DASH. Esse padrão incentiva o consumo de frutas, vegetais frescos, grãos integrais e proteínas magras. Paralelamente, ele bane as gorduras saturadas e trans. Segundo a endocrinologista Dra. Deborah Beranger, os adeptos dessa rotina conseguem notar uma queda expressiva nos níveis pressóricos em apenas duas semanas de dedicação.
Para incluir esses benefícios na sua rotina diária, monte pratos coloridos adicionando banana, abacate, batata-doce e espinafre, que esbanjam potássio. Consuma feijões e lentilhas pelas fibras e nozes ou sementes de linhaça pelo magnésio. Adicionalmente, coloque peixes magros e gordurosos, como a sardinha e o salmão, no seu menu semanal para garantir boas doses de ômega-3. O alho e a cebola também entram como temperos indispensáveis, pois ajudam na dilatação dos vasos.
Com certeza, adotar esses cuidados com a saúde afasta o risco de infartos, controla o colesterol e traz mais energia para o seu cotidiano. Mudar pequenos hábitos é o caminho mais seguro para garantir um futuro radiante e cheio de vitalidade!
Resumo: O controle da hipertensão exige a redução do sal para até 5 gramas diárias e a inclusão de alimentos ricos em potássio, magnésio e fibras. A renomada dieta DASH foca em frutas, vegetais e grãos integrais, reduzindo a pressão e o colesterol em apenas duas semanas. Mudar o cardápio previne doenças graves e protege o coração.
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Por: Helena Gomes, Editora da Bons Fluidos e repórter da AnaMaria Digital. A jornalista já passou por Estadão, Band, e também foi estagiária na Editora Perfil
Fonte: Dra. Deborah Beranger, endocrinologista
Dra. Marcella Garcez,nutróloga
Organização Mundial da Saúde (OMS)
Transcrito: https://revistaanamaria.com.br/alimentacao/pressao-alta-descubra-como-a-alimentacao-inteligente-ajuda-a-proteger-seu-coracao/
