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Ômega 3: benefícios para quem pratica exercício físico

Endocrinologista explica como a suplementação da substância pode ajudar no combate ao estresse oxidativo e na prevenção de doenças

Existe um interesse crescente em encontrar nutrientes e suplementos que possam melhorar o desempenho e a recuperação pós-exercício físico. Os atletas costumam usar suplementos alimentares para aumentar a capacidade metabólica, retardar o início da fadiga, melhorar a hipertrofia muscular e diminuir os períodos de recuperação. Auxílios ergogênicos são substâncias ou fenômenos que melhoram o desempenho de um atleta, preparando um indivíduo para o exercício, melhorando a eficiência do exercício, melhorando a recuperação do exercício ou ajudando na prevenção de lesões durante um treinamento intenso. O ômega 3 foi recentemente considerado um suplemento ergogênico, que pode ter um papel nesses processos, que não apenas contrastam a inflamação induzida pela atividade física, mas também melhoram a saúde do músculo e sua disponibilidade energética.

O que é ômega 3?

O Ômega 3, encontrado em cápsulas ou no formato de óleo de peixe, previne doenças cardiovasculares — Foto: Internet

O ômega 3 é do grupo das gorduras poliinsaturadas (suas cadeias compreendem várias ligações duplas) e esses nutrientes essenciais devem ser introduzidos através da dieta. Eles podem ser encontrados em peixes como sardinha, salmão, atum, linguado, frutos do mar, truta, nas algas/microalgas, em algumas plantas e óleos de nozes. Podem reduzir a inflamação e ajudar a diminuir o risco de doenças crônicas, como doenças cardíacas, câncer e artrite. Eles também regulam a pressão arterial, a coagulação hemática, a tolerância à glicose e o desenvolvimento e funções do sistema nervoso.

Entre os ácidos graxos ômega 3, existem: ácido α-linolênico (ALA), ácido eicosapentaenóico (EPA) e ácido docosahexaenóico (DHA). O EPA e o DHA são encontrados em peixes de água fria, que possuem uma quantidade maior de gordura corporal, embora seu conteúdo em EPA e DHA dependa de algumas variáveis como clima, meio ambiente e dieta de peixes. O ALA é encontrado em sementes de linhaça, óleo de canola (soja), soja, sementes de abóbora, óleo de semente de perilla, nozes e seus óleos derivados. Efeitos saudáveis vêm principalmente de EPA e DHA. O ALA do linho e de outras fontes vegetarianas precisa ser convertido no corpo em EPA e DHA. Outras fontes marinhas importantes de ômega 3 incluem krill, algas, microalgas e crustáceos.

Por que ômega 3 é benéfico para praticantes de atividade física?

É necessário entender os efeitos do exercício físico para compreender como o ômega 3 pode auxiliar atletas. Além de muitos benefícios à saúde, paradoxalmente, o exercício intenso pode resultar em danos oxidativos aos constituintes celulares. O músculo esquelético geralmente produz radicais livres, que são moléculas instáveis que oxidam outras moléculas para se tornarem estáveis, em condições basais. Essa produção aumenta durante a atividade contrátil.

Estresse oxidativo: é geralmente definido como um distúrbio no equilíbrio pró-oxidante-antioxidante em favor do primeiro. Durante os períodos de estresse oxidativo, os pró-oxidantes superam as defesas antioxidantes nas células e danificam os constituintes celulares.

A indução de estresse oxidativo na adaptação ao estresse físico durante os períodos de treinamento e competição foi recentemente estudada. Homens jovens que sistematicamente executaram trabalho muscular apresentaram estresse oxidativo sistêmico e indução de marcadores de dano muscular. A ação negativa dos radicais livres, como os danos aos lipídios, proteínas e DNA, levou à análise da eficácia da suplementação antioxidante na dieta. Suplementos vitamínicos e minerais são frequentemente usados pelos atletas como auxiliares ergogênicos para melhorar o desempenho. Nesse sentido, o ômega 3 poderia trazer vários benefícios aos atletas, atenuando a geração de estresse oxidativo e, assim, melhorando o desempenho muscular e a função imunológica.

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Vários estudos experimentais mostraram que a ingestão alimentar de ômega 3 poderia modular a resposta imune e reduzir os processos oxidativos, inflamatórios e vasogênicos. Nesse sentido, eles foram testados em vários estudos para mostrar a redução dos sintomas de dermatite atópica, queimaduras solares, envelhecimento e infecções de pele causadas por P. Acnes eS. Aureus por causa de sua ação antimicrobiana e anti-inflamatória. Um consumo maior de ômega 3 melhora a resposta de citocinas anti-inflamatórias.

Os pesquisadores observaram efeitos positivos de ômega 3:

1.No anabolismo e catabolismo muscular, não apenas na caquexia do câncer, mas também em voluntários saudáveis, com um impacto positivo na manutenção do músculo. Seis meses de suplementação (3,36 g / dia) resultaram em um aumento da massa muscular (+ 3,6%) e força (+ 4%) em idosos.

2.Outro estudo sobre recuperação e dor muscular após realizar curvas excêntricas do bíceps mostrou que sete dias de 3 g / dia de suplementação de ômega 3 diminuíam os danos e a dor muscular pós-exercício.

3.Provavelmente podem melhorar o desempenho atlético através de uma modulação na permeabilidade das membranas celulares e na sensibilidade à insulina, o que torna as células musculares mais permeáveis em relação aos nutrientes necessários, como glicose e aminoácidos.

4.Reduz os níveis de triglicerídeos e diminui o risco de morte cardiovascular e ritmos cardíacos anormais. Pode prevenir arritmias ventriculares que levam à morte súbita.

Peixes como o salmão são ricos em ômega 3 — Foto: Internet

O exercício físico pode exercer efeitos imunomoduladores negativos e proporcionar uma oportunidade para agentes infecciosos entrarem no corpo e causarem doenças. Várias alterações pós-exercício nas funções imunes foram exibidas, incluindo produção aumentada de citocinas pró-inflamatórias, função neutrofílica diminuída e citotoxicidade das células NK. Muitos estudos mostraram que a suplementação de ômega 3 poderia melhorar as funções imunológicas após o exercício e contrastar a incidência de infecções do trato respiratório superior.

Infelizmente, não apenas medicamentos, mas também suplementos alimentares ou nutracêuticos podem levar a efeitos adversos. Apesar dos benefícios listados acima, há riscos potenciais associados ao uso excessivo de ácidos graxos. Importantes efeitos adversos potenciais incluem função plaquetária alterada. A presença de EPA e DHA leva à produção de tromboxano A 3, que é um ativador de plaquetas menos potente que o tromboxano A 2. A suplementação de EPA e DHA, portanto, pode afetar a ativação plaquetária, o que leva a um efeito antitrombótico que causa efeitos prejudiciais à cicatrização de feridas. A suplementação é contraindicada durante o tratamento antiplaquetário e anticoagulante, devido ao efeito sinérgico nos tempos de sangramento quando administrados em conjunto.

Percebe-se que o ômega 3 pode ser muito benéfico para praticantes de atividade física. Para isso, é essencial o auxílio médico e/ou nutricional para prescrever individualmente a sua necessidade dietética e/ou suplementar de ômega 3.

Referências bibliográficas:

Bogdanovskaya NV, Kotsuruba AV, Golubenko AV Indução de estresse oxidativo e nitrosativo em meninos na adaptação ao estresse físico durante o treinamento e períodos competitivos. Fiziol. Zh. 2016; 62 : 47-56. doi: 10.15407 / fz62.02.047.

Maria, Alessandra et al. “Ácidos graxos poliinsaturados ômega-3: benefícios e pontos finais no esporte”. Nutrients vol. 11,1 46. 27 dez. 2018, doi: 10.3390 / nu11010046.

Por: Guilherme Renke – Rio de Janeiro

Fonte: Guilherme Renke,Endocrinologista Titular da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia e Médico do Esporte Titular da Sociedade Brasileira de Medicina do Esporte

Transcrito: https://globoesporte.globo.com/eu-atleta/post/2020/05/07/omega-3-beneficios-para-quem-pratica-exercicio-fisico.ghtml

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