O risco de dietas e suplementos milagrosos

Danilo Hits 23 de fevereiro de 202222 de fevereiro de 2022 0 Comments

Dietas restritas possuem alta correlação com reganho de peso, “efeito sanfona” e obesidade

A busca incessante pelo corpo “perfeito”, pelo emagrecimento rápido e por melhor desempenho esportivo vem estimulando a adesão a dietas restritivas e o consumo excessivo de suplementos alimentares.

Inúmeras dietas restritivas são lançadas ou repaginadas prometendo rápidos resultados: dieta Atkins, do tipo sanguíneo, líquida, detox, Método Dukan etc. Esses tipos de dietas restritivas não levam em consideração o padrão alimentar, a história clínica, o estilo de vida e a prática esportiva de cada um. São generalistas, com restrições de grupos alimentares e com baixo aporte energético. Podem gerar desordens metabólicas, alterações hormonais, carências nutricionais, compulsão alimentar, ansiedade, depressão, alteração no humor, fome e culpa.

Dietas restritivas podem gerar desordens metabólicas, alterações hormonais, carências nutricionais, compulsão alimentar, ansiedade, depressão, alteração no humor, fome e culpa — Foto: Reprodução/Internet

Dietas restritas possuem alta correlação com reganho de peso, “efeito sanfona” e obesidade.

– A perda de peso saudável fica em torno de 500 g a 1 kg por semana;

– O déficit energético diário não deve ultrapassar 500 a 1000 kcal diárias;

– Não deve ser feita dieta com ingestão alimentar abaixo da taxa metabólica basal (TMB é a quantidade de energia necessária para a manutenção das funções vitais do organismo em repouso).

Comer é muito mais do que ingerir calorias, carboidratos, proteínas e gorduras. Comer carrega simbolismo, tem DNA (nossa história familiar), promove interação social, gera saúde e muito prazer.

Cuidado com suplementos:

Inúmeros suplementos são comercializados com a finalidade de promover saúde e desempenho esportivo. Entretanto, não existem suplementos mágicos e nem todo suplemento é indicado para qualquer pessoa. Eles precisam de indicação, dose e momento certo para serem utilizados, são a “cereja do bolo” complementando a nossa dieta. Não existem alimentos ou suplementos mágicos, mocinhos ou vilões.

Bibliografia:

. FARIA, et al. Impactos e consequências das dietas da moda e da suplementação no comportamento alimentar. Research, Society and Development, v. 10, n. 10, 2021

Por: Cris Perroni – Rio de Janeiro

Fonte: Cris Perroni, Nutricionista formada pela UFRJ, pós-graduada em obesidade e emagrecimento, com especialização em nutrição clínica e em nutrição esportiva