Estudo inédito do Lancet pede ação contra o poder dos ultraprocessados
Segundo estudo, consumo de alimentos ultraprocessados no Brasil subiu 130% em quatro décadas Em vários países, dia após dia, os
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Nutrição
Carboidrato: é saudável comer vários tipos no mesmo prato? Como equilibrar?
A velha regra de “não misturar carboidratos no mesmo prato porque engorda” não tem base científica. O corpo lida com
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Brasil é o quarto maior consumidor de açúcar do mundo
O brasileiro consome, em média, 80 gramas de açúcar por dia, quase 60% acima do limite indicado pela Organização Mundial
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Mitos e verdades sobre a maneira correta de descongelar carne
Precisa descongelar na geladeira? Dá para recongelar? Veja as recomendações para garantir a segurança dos alimentos Congelar cortes crus de
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5 alimentos que turbinam seu treino e aceleram a recuperação muscular
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Atum ou sardinha em lata? Qual é mais saudável e como escolher no mercado
Peixes sempre foram aliados da saúde e não é à toa. São fontes de proteínas de alta qualidade, vitaminas importantes
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Estudo Brasileiro mostra que quiabo pode prevenir obesidade
O estudo “Dieta suplementada com quiabo previne inflamação hipotalâmica em ratos obesos programados com superalimentação precoce” – publicado este mês
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Não é só condicionamento físico: 7 erros de quem começa a correr
Correr parece simples e, em essência, é. Nossa anatomia evoluiu para isso: pernas longas, quadris estáveis e tendões elásticos tornaram
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Pula o café da manhã? Entenda por que essa é uma má ideia
Muita gente sai de casa só com um gole de café no estômago, seja porque acordou atrasado ou porque simplesmente
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Segurança alimentar: como reduzir riscos de intoxicação na cozinha
Uma boa alimentação envolve mais do que a escolha de ingredientes saudáveis. Na verdade, a rotina doméstica, com formas distintas
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