Intoxicação alimentar: dicas para evitar contaminação
Especialista dá orientações simples sobre limpeza e armazenamento de alimento, que garantem refeições seguras e saborosas O calor – bastante
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Temperos para cozinhar: nutri ensina como usar salsa, coentro e outros
Responsáveis por dar um toque especial às receitas caseiras, os temperos para cozinhar podem ser usados de diversas formas diferentes
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Banana: calorias, benefícios, tabela nutricional e vitaminas
Fruta mais consumida do Brasil, que é o quarto maior produtor do mundo, é conhecida por sabor, versatilidade e nutrientes
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Homens perdem peso mais facilmente do que mulheres? Entenda
Endocrinologista Guilherme Renke detalha estudos que demonstram diferenças de composição corporal, armazenamento de gordura e metabolismo de homens e mulheres
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Manga: calorias, benefícios, vitaminas e tabela nutricional
Muitas vezes vista como “vilã da dieta”, a fruta pode ser uma aliada da alimentação saudável Uma das frutas queridinhas
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Musculação ou aeróbico: qual é melhor para emagrecer?
Estudos e especialistas comparam os dois tipos de exercícios físicos e explicam como obter o melhor resultado de déficit calórico
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Os verdadeiros efeitos do açúcar em nosso corpo à luz da evolução
O açúcar se tornou um dos principais “vilões” dos tempos modernos: cortá-lo o máximo possível da dieta é um objetivo
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Cãibra: o que é, o que causa, tratamento e prevenção
Fisiologistas Turibio Barros e Gerseli Angeli detalham as mais recentes publicações da ciência sobre cãibras, como na perna e na
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Tipos de batata: confira quais são eles e como usar cada um na cozinha
Muito versátil, a batata é um dos mais consumidos e amados no Brasil. Confira aqui como usar sete tipos diferentes!
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Como reduzir o consumo de sódio na alimentação?
Brasileiro come mais sódio do que o recomendado; nutricionista Cris Perroni explica como diminuir a ingestão para melhorar a saúde
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