Por que você não deve se desesperar com ganho de peso no natal

Os feriados são um período de excessos, com a maioria das comemorações centradas em comidas e bebidas festivas. Não é de se estranhar, portanto, que muita gente já conte com o fato de que vai ganhar algum peso no Natal.

De fato, diversas pesquisas sugerem que as pessoas podem ganhar alguns quilos durante o período festivo. Mas se esse ganho de peso é apenas temporário ou não depende de muitos fatores. É o que garante o pesquisador Duane Mellor, especialista em medicina baseada em evidências e nutrição da Universidade Aston, no Reino Unido.

Em artigo recente no site The Conversation, Mellor explicou que, antes de mais nada, é preciso lembrar que nosso peso corporal varia bastante de um dia para o outro.

Peso varia ao longo da semanaMuita gente já conta com a ideia de que vai ganhar peso no Natal | Foto: (Reprodução/istock)

Um estudo realizado em três países europeus sugeriu que adultos tendem a estar 0,35% mais pesados em uma segunda-feira do que estavam na sexta-feira anterior.

Isso ocorre provavelmente porque as pessoas comem de forma diferente nos fins de semana. Ou pode estar relacionado às flutuações naturais do peso corporal, que pode variar até 1 kg em um único dia, devido a níveis de atividade física, retenção de líquidos e ingestão de alimentos.

Pesquisas sobre ganho de peso no Natal

Mas, durante o período do Natal, essas variações tendem a ser maiores. Pesquisas mostram que, no Natal, o peso das pessoas aumenta, em média, 1,35% (cerca de 1,2 kg).

Um estudo realizado na Austrália também mostrou que adultos ganham cerca de 0,65% do peso corporal durante o período natalino, que lá ocorre no Verão (como no Brasil). Isso é interessante porque os participantes do estudo costumavam pesar, em média, 0,23% menos no verão do que no inverno.

Isso sugere que o ganho de peso no Natal pode estar relacionado apenas ao excesso de comida, e não ao fato de as pessoas se exercitarem menos durante os meses frios do inverno.

Peso x gordura

Mas esse ganho de peso é realmente resultado de um aumento de gordura corporal? Ou seria apenas consequência de inchaço, retenção de líquidos e maior quantidade de comida no estômago?

Quando se analisa quanto as pessoas comem especificamente no dia de Natal, há pouca pesquisa rigorosa disponível, segundo o especialista, que é membro da Associação Dietética Britânica.

No entanto, se olharmos para o Dia de Ação de Graças nos Estados Unidos (um feriado marcado por excessos como o Natal), estudos mostram que as pessoas consomem cerca de 3.960 calorias apenas no jantar de Ação de Graças. Isso se traduz em um aumento de aproximadamente 0,5 kg ao final do período do feriado.

Esse valor é quase o dobro da ingestão calórica diária recomendada para uma mulher adulta média e cerca de uma vez e meia a recomendação para um homem adulto.

Mas só porque esse consumo é o dobro do necessário, isso não significa que o ganho de peso seja inevitável.

Conheça a nossa linha de produtos na pagina em exibição no INSTAGRAM clique na imagem acima

3.500 calorias a mais = meio quilo a mais?

Durante muitos anos, acreditou-se que consumir 3.500 calorias extras ou mais ao longo de uma semana resultaria em um ganho de 0,5 kg. Hoje, no entanto, as pesquisas sugerem que isso pode não ser verdade para todas as pessoas. Muitos fatores influenciam a facilidade com que alguém ganha peso — e quantas calorias extras são necessárias para isso.

Por exemplo, em geral, os homens parecem ganhar peso com mais dificuldade do que as mulheres, devido a diferenças na composição corporal e na forma como a gordura é armazenada. Outros fatores como tamanho e peso corporal, quantidade de massa muscular, idade e nível de atividade física — também influenciam essa resposta.

Além disso, a genética e algumas condições de saúde, como o hipotireoidismo, podem afetar a facilidade de ganhar peso.

Assim, mesmo que duas pessoas consumam a mesma quantidade de calorias extras no Natal, uma pode ganhar mais peso do que a outra.

Não é só um dia de exagero

Outro ponto a considerar é que muitos de nós consumimos calorias extras em mais de um dia durante as festas. Para algumas pessoas, os excessos começam no início de dezembro ou até no fim de novembro, o que aumenta a chance de ganho de peso ao longo do período.

Mas, se você exagerar apenas no dia de Natal, é improvável que consiga comer tanto em um único dia a ponto de causar um ganho de peso significativo. Isso ocorre, em parte, por causa do funcionamento do metabolismo, que se ajusta ao longo de vários dias.

Ainda assim, é possível que você se sinta “mais pesado” por alguns dias após esse exagero, mesmo sem ter ganhado peso de fato. E, se houver um pequeno aumento, ao retomar a rotina normal, o peso corporal tende a voltar ao normal.

Você vai voltar ao normal!

Mesmo quando há ganho de peso no Natal, as pesquisas indicam que esse peso pode ser perdido após as festas, quando o estilo de vida se estabiliza novamente.

O especialista sugere algumas orientações para quem quer dar mais atenção à alimentação durante os feriados:

– Pratique a atenção plena. O aproveitamento das festas não precisa estar ligado à quantidade de comida, mas sim a estar presente no momento e saborear os alimentos com mais consciência. Quando for se permitir exagerar, observe o quanto está colocando no prato e evite beliscar sem perceber.

– Abuse dos legumes, saladas e frutas. Deixe os pratos e doces mais calóricos como o destaque da refeição, e não como o prato principal.

– Tente se exercitar pelo menos um pouco. Uma caminhada pós-Natal com familiares e amigos pode ajudar a compensar parte das calorias e ainda auxiliar na digestão e no inchaço.

– Se, mesmo assim, você sentir que ganhou peso, não corra para fazer resoluções radicais de Ano Novo. Em vez disso, aposte em pequenas mudanças na alimentação e no nível de atividade física que sejam mais fáceis de manter a longo prazo.

Compartilhe com os amigos essa matéria via:

WhatsApp Face Book e Telegram

Por: Redação Dr. Jairo Bouer

Fonte: Duane Mellor, pesquisador especialista em medicina baseada em evidências e nutrição da Universidade Aston, no Reino Unido

Duane Mellor, pesquisador especialista em medicina baseada em evidências e nutrição da Universidade Aston, no Reino Unido.

Transcrito: https://doutorjairo.uol.com.br/leia/por-que-voce-nao-deve-se-desesperar-com-o-ganho-de-peso-do-natal/?utm_source=Feed%20UOL&utm_medium=site&xid=1000entretenimento