Nutrição

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Entenda o que pode levar à ortorexia, a obsessão por uma dieta saudável

Estudo aponta pela primeira vez quem está mais sujeito a encarar o transtorno, que aumenta o risco de deficiências nutricionais

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Dieta balanceada reduziria risco de morte por câncer de mama

Para chegar a essa conclusão, pesquisa seguiu quase 50 mil mulheres por aproximadamente 20 anos Comer de maneira saudável pode

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App brasileiro avalia rótulos de alimentos

Aplicativo para celular faz sucesso ao esmiuçar os ingredientes dos produtos e dar notas a eles. SAÚDE entrevistou uma das

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Beterraba, o vegetal multiúso

Na entrada, na refeição principal ou até na sobremesa, o vegetal mostra toda a sua exuberância. E dentro do corpo

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Fruta não engorda se consumida com moderação: recomenda-se cinco porções diárias e variadas

Especialista dá dicas para economizar na feira e investir num prato colorido, reduzindo o risco de obesidade, diabetes, hipertensão arterial,

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Veganismo é pop: conheça a tendência, seus benefícios e os cuidados

Cada vez mais gente opta por tirar produtos de origem animal da rotina. Para a saúde, a decisão traria vantagens

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Aveia: há razões de sobra para colocá-la na rotina

Controlar o colesterol e o açúcar no sangue são alguns dos poderes do alimento Ela foi um dos primeiros alimentos

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Jejum pode reduzir o gasto calórico e aumentar a fome

Estudo mostra mecanismo que faria o corpo poupar energia e ficar ávido por comida após cortes radicais na alimentação Dietas

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A gordura do chocolate é tão ruim quanto a da carne?

No geral, não é que a gordura saturada do chocolate seja melhor, mas suas concentrações no doce são menores, quando

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O tamanho do prato faz mesmo você comer mais?

Você já reparou que restaurantes de comida por quilo oferecerem pratos bem grandes? Pode acreditar que não é ao acaso.

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