Benefícios da maçã: conheça 10 vantagens da fruta

Sempre presentes nas casas e disponíveis facilmente para comprar nos mercados. As maçãs são queridinhas justamente por conta do sabor e da praticidade de ingestão.

Além disso, pesquisas científicas robustas têm destacado os múltiplos benefícios da maçã para a saúde. Benefícios como promoção da saciedade, apoio ao emagrecimento, prevenção de doenças cardiovasculares e diabetes, além de fortalecimento do sistema imunológico.

Maçã | Foto: (Reprodução/Internet)

Neste artigo, vamos compreender as razões que fazem da maçã uma fruta que merece toda sua popularidade e mostrar como ela pode ter um papel estratégico em sua rotina alimentar.

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Benefícios da maçã: quais os principais nutrientes dessa fruta? 

Um dos frutos mais consumidos no mundo, a maçã oferece uma rica variedade de nutrientes e compostos bioativos que são benéficos para a saúde humana. Vamos entendê-los a seguir.

Compostos fenólicos

Maçãs são fontes significativas de compostos fenólicos, que têm efeitos antioxidantes e podem contribuir para a prevenção de doenças crônicas.

A composição e o conteúdo desses compostos variam de acordo com o tipo de tecido da maçã e a variedade cultivada. Eles são fundamentais para os efeitos biológicos positivos das maçãs, incluindo a absorção e o metabolismo desses fenólicos durante a digestão​​.

Vitaminas
As maçãs contêm vitaminas essenciais, incluindo a vitamina C (ácido ascórbico).

É importante notar que a quantidade de vitamina C muda entre as diferentes variedades de maçãs. Por exemplo, o conteúdo de ácido ascórbico pode variar de cerca de 19.38 mg a 32.08 mg por 100 g, dependendo da variedade da maçã​​.

Atividade antioxidante
A atividade antioxidante nas maçãs também apresenta variação entre os tipos, com algumas mostrando níveis significativamente altos de atividade antioxidante, o que é importante para combater os danos provocados pelos radicais livres ao corpo​​.

Carotenoides
Os carotenoides, compostos importantes para a saúde ocular e da pele, também estão presentes nas maçãs​​.

Açúcares e ácidos orgânicos

As maçãs são uma boa fonte de frutose, o tipo de açúcar mais predominante em sua composição, e contém ácido málico, que contribui para seu sabor característico.

Minerais

Em termos de minerais, as maçãs são particularmente ricas em potássio e ferro. O potássio é o macronutriente predominante e o ferro é o micronutriente mais abundante​​ nessa fruta.

Benefícios da maçã: confira os 10 principais

Os benefícios para a saúde associados ao consumo de maçãs são diversos e bem documentados em várias pesquisas científicas.

Aqui estão os 10 principais benefícios com base em evidências:

Promove saciedade

As maçãs são ricas em fibras, o que ajuda a promover a sensação de saciedade. Isso tende a contribuir para uma menor ingestão de calorias ao longo do dia.

Oferece suporte ao emagrecimento

Estudos indicam que o consumo de maçãs está associado à perda de peso. Atribui-se esse resultado aos polifenóis e fibras presentes nas maçãs, que promovem efeitos antiobesidade através de várias vias, incluindo a regulação do apetite e a modulação da microbiota intestinal​​​​.

Previne diabetes e doenças cardiovasculares

As maçãs contêm antioxidantes e fibras fundamentais para reduzir o risco de doenças crônicas, como diabetes e doenças cardiovasculares.

Esses benefícios são atribuídos às propriedades anti-inflamatórias e ao impacto positivo na saúde cardiovascular e no metabolismo da glicose​​​​.

Previne cáries

A mastigação de maçãs estimula a produção de saliva, o que reduz os níveis de bactérias na boca e previne cáries.

No entanto, é importante notar que as maçãs também contêm açúcares e ácidos que podem afetar os dentes, então uma boa higiene dental continua sendo essencial mesmo para quem consome maçã diariamente

Fortalece a imunidade

As maçãs são ricas em vitamina C e antioxidantes, que fortalecem o sistema imunológico.

Os antioxidantes presentes nas maçãs também combatem os radicais livres e reduzem o estresse oxidativo, contribuindo assim para uma melhor função imunológica​​.

Melhora o funcionamento intestinal

As maçãs são ricas em fibras que promovem a saúde intestinal e contribuem para prevenir constipações. Além disso, os polifenóis presentes nas maçãs impactam positivamente a microbiota intestinal, de modo a beneficiar a saúde do trato gastrointestinal​​​​​​.

Previne o envelhecimento precoce

As maçãs contêm antioxidantes que combatem os radicais livres, ajudando a prevenir o envelhecimento precoce. Pesquisas em células de levedura sugerem que os componentes das maçãs podem ter efeitos atenuantes do envelhecimento.

Auxilia na prevenção do câncer

Estudos indicam que os flavonoides e outros compostos fitoquímicos encontrados nas maçãs podem ajudar a reduzir o risco de várias formas de câncer, incluindo câncer de mama e colorretal. Os polifenóis das maçãs, como a floretina, demonstraram inibir o crescimento de células cancerígenas​​​​​​.

Melhora a saúde óssea

Embora as pesquisas sejam menos conclusivas nessa área, os nutrientes e fitoquímicos presentes nas maçãs, potencialmente, podem contribuir para a saúde óssea devido às suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.

Diminui o colesterol

O consumo regular de maçãs tem sido associado à redução dos níveis de colesterol. As fibras, flavonóides e polifenóis nas maçãs melhoram os biomarcadores cardiometabólicos​​.

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Por: Nutrify

Fonte: Apple phytochemicals and their health benefits

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Transcrito: https://blog.nutrify.com.br/beneficios-da-maca?utm_source=google&utm_medium=cpc&utm_campaign=19859872963_145596736245&utm_content=687183962545&utm_term=&nemu_source=google&nemu_campaign=19859872963&nemu_adset=145596736245&nemu_content=687183962545&nemu_term=&gad_source=1&gad_campaignid=19859872963&gbraid=0AAAAADKtjAqQ_FBWPsB1Ym8G4chwjypGq&gclid=Cj0KCQiAuvTJBhCwARIsAL6Demhi7juI_56_v1hlA7epAl5DpW-gSlj30doGbSG-Yl47fasOZlwtKIMaAtLcEALw_wcB