Conheça os benefícios que a carne oferece à saúde
Se consumida na dose certa, a proteína animal pode ser uma grande aliada da dieta. Confira a seguir os benefícios da carne!
O consumo da proteína animal na dose certa traz benefícios ao organismo. Isso porque ela oferece em uma tacada só todos os aminoácidos essenciais, aqueles que o corpo não produz. Além disso, é rica em vitamina B12, que cuida da parte cognitiva (memória e concentração) e está ligada ao bom funcionamento do metabolismo, facilitando o emagrecimento e o ganho de massa muscular.
Como se não bastasse, está relacionada à produção de glóbulos vermelhos, que transportam o oxigênio tão necessário para manter os músculos (e o corpo todo!) funcionando bem.
por Ana Paula Ferreira
Texto Amábile Reis
Adaptação Ana Paula Ferreira
Transcrito:http://corpoacorpo.uol.com.br/dieta/nutricao/conheca-os-beneficios-que-a-carne-oferece-a-saude/10563
